건강과 지갑에 해로운 흔한 일상 식품들 - 4탄

우리 모두는 바쁜 삶을 살고 있기 때문에 건강하게 먹는 것을 기억하는 것은 어려울 수 있다. 때로는 영양가 보다 편의성만 생각하며 선반에서 음식을 꺼내는 것이 더 쉬울 수 있다. 가공식품은 항상 곁에 있고, 과거에는 우리에게 시간과 에너지를 절약해 주었다. 하지만, 어떤 대가를 치렀을까?

이 목록에 있는 많은 제품들은 콜라부터 트윙키까지 우리 일상 식단의 주식이다. 그러나 심장 전문의들과 다른 전문가들에 따르면 엄격하게 적당량을 먹지 않으면(또는 전혀 먹지 않으면) 장기간의 건강 문제로 이어질 수 있다. 이러한 제품들 중 일부는 분명히 해롭지만, 수익성이 좋은 돈벌이이기 때문에 어쨌든 진열대에 남아 있다. 다른 제품들은 덜 명확하지만, 대량으로 섭취하면 끔찍한 부작용을 일으킬 수 있다.

1. 크렘 에그

매년 봄, 두 그룹의 사람들이 있다: 캐드베리 크렘 에그를 좋아하는 사람들과 그렇지 않은 사람들. 미국에서는 허쉬가 크렘으로 가득 채워진 에그들은 만든다. 비록 봄 연휴를 위한 달콤한 간식이지만, 단지 한두 개 이상을 먹는 것을 피해야한다.

우리 모두는 이 간식이 맛있다는 것을 알고 있지만, 캐드베리의 웹사이트에는 모든 에그에 26.5 그램의 설탕이 들어있다고 나와 있다. 하루에 30 그램 이상의 설탕을 소비해서는 안 된다는 것을 고려하면, 여러분은 이 계란 하나에 일일 섭취량 전체를 다 써버리게 되는 것이다. 그만한 가치가 있을 수도 있지만, 절제가 핵심이다.

2. 도넛

도넛은 세상에서 가장 인기 있는 간식 중 하나다. 이 달콤한 간식은 어떤 맛이든 취향에 맞는 무한한 선택권을 제공한다. 도넛은 다양한 맛으로 가득 차 있고 온갖 종류의 스프링클과 프로스팅으로 장식되어 있다.

하지만 도넛의 문제점은 설탕이 많이 들어가는 것 뿐만 아니라 튀겨진다는 점이다. 튀김 음식이기 때문에 트랜스 지방이 함유되어 있다. 도넛은 확실히 일일 식단에 포함되어서는 안 된다.

3. 스파이시 콘 칩스

타키스 푸에고가 인기 있는 만큼 영양가는 아쉬운 점도 많으며, 걱정할 점도 많다. 이 간식에는 나트륨, 칼로리, 포화 지방, 트랜스 지방의 함량이 높아 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다.

이것은 타키스 푸에고가 고혈압과 심혈관 질환의 발병에 기여할 수 있다는 것을 의미한다. 그것 만으로 부족하다는 듯 이 핫칩에는 종양 발생과 관련이 있는 붉은 염료도 포함되어 있다.

4. 미리 포장된 햄버거

미리 포장되거나 미리 포장된 상태로 나오는 버거들은 보통 가격이 더 저렴해서 사람들이 좋아한다. 하지만, 버거는 미리 포장되어 있기 때문에 원산지가 의심스러운 고기로 만들어지기 때문에 기업들이 생산 비용을 절약할 수 있다.

사실, 많은 패키지에는 햄버거 내용물이 특정 비율까지만 "고기"라고 표시하고 있다. 나머지는 콩에서부터 동물의 가죽에 이르기까지 다양한 것들이 될 수 있다. 물론 이 마지막 부분은 라벨에 일반적으로 나와 있지 않다.

5. 프로스팅

뉴트리션 액션(Nutrition Action)에 나와 있듯이, 설탕 프로스팅은 분명히 "먹지 말아야 할 것"의 목록에 있다. 설탕 프로스팅의 성분을 살펴보면, 이 음식이 왜 안 되는지 꽤 분명해진다. 비록 케이크나 컵케이크 위의 작은 양이라고 생각할지 모르지만, 그 작은 양에도 엄청난 양의 설탕이 들어 있다.

매우 인기 있는 프로스팅 통조림인 베티 크로커 바닐라 리치 & 크리미 프로스팅의 영양 표시를 살펴보자. 1회제공량은 두 큰술이고, 그 두 큰술에만 140 칼로리, 2.5그램의 포화 지방, 그리고 무려 19그램의 설탕이 들어 있다. 말할 것도 없이, 케이크 조각 자체의 설탕 함량에 이를 추가하는 것이다.

6. 미리 잘라 놓은 수박

이전에는 수박이 황열병이나 발진티푸스 같은 질병을 일으킬 수 있다고 생각했다. 이것이 증명된 사실은 아니지만, 수박의 소비와 관련된 조건이 있는 것은 사실이다. 주로 수박을 이미 슈퍼마켓에서 컷팅해서 살 때 이러한 조건이 발생한다.

미리 자른 수박을 섭취할 때의 문제점은 과일이 박테리아로 오염되어 살모넬라증을 유발할 수 있다는 것이다. WebMD에 따르면, 2019년에 미리 자른 수박과 관련된 살모넬라 병이 발생했다. 의심할 여지 없이, 가장 안전한 선택은 과일을 통째로 사서 집에서 직접 자르는 것이다.